烤肉好朋友簡單又好上手
食材:
豬肉片300克
蔥8支
黃紅甜椒各一顆
烤肉醬2大匙
米酒1小匙
醬油膏2小匙
黑胡椒適量
竹籤
1.先將蔥切段、黃紅甜椒切塊備用
2.肉片舖平後捲入蔥段,依序將肉片及黃紅甜椒串上
3.將烤肉醬、米酒、醬油膏、黑胡椒混合拌均後醬汁即完成
4.將肉串均勻塗上醬料
5.烤箱預熱至210℃後將食材放入烤箱烤10分鐘即完成