法式手工草莓果醬

食譜簡介

  


食材

草莓 400g

細砂糖 200g

檸檬ㄧ顆


作法

將best烤箱使用下火或上、下火加旋風功能預熱125度備用。

將200克草莓與擠好檸檬汁放進料理機內使用瞬間加速功能打碎,再放進烤箱烘烤1小時

烤至40分鐘時將剩餘200克草莓切碎並加入(切記,烘烤時鍋蓋留小縫讓水分蒸發喔!)