清蒸味噌鱈魚

食譜簡介

  


食材

鱈魚一片、味噌2大匙、蔥末1大匙、米酒1大匙、香油少許。


作法

best蒸烤爐開啟蒸氣功能,預熱100度備用。

1.味噌及米酒、蔥末調勻,均勻鋪再鱈魚片上。

2.送入蒸烤爐蒸約13分鐘(視魚的大小增減時間),蒸好後淋上香油,完成。