食材
材料
無鹽奶油150公克
雞蛋100公克
裝飾用糖粉100公克
1
低筋麵粉275公克
糖粉150公克
小蘇打粉1/2小匙
可可粉25公克
肉桂粉1/2小匙
巧克力豆適量
做法
1.將奶油放入鋼盆，置室溫下軟化。烤盤鋪烘焙紙，此時開啟烤箱預熱。
2.將材料1混合過篩放入鋼盆，加入雞蛋以攪拌器慢速攪拌均勻成麵糰。
3.用冰淇淋勺將麵團挖成均等份，排在烤盤上，撒上糖粉，放入烤箱以200度C烘烤12至15分鐘
作法
材料
無鹽奶油150公克
雞蛋100公克
裝飾用糖粉100公克
1
低筋麵粉275公克
糖粉150公克
小蘇打粉1/2小匙
可可粉25公克
肉桂粉1/2小匙
巧克力豆適量
做法
1.將奶油放入鋼盆，置室溫下軟化。烤盤鋪烘焙紙，此時開啟烤箱預熱。
2.將材料1混合過篩放入鋼盆，加入雞蛋以攪拌器慢速攪拌均勻成麵糰。
3.用冰淇淋勺將麵團挖成均等份，排在烤盤上，撒上糖粉，放入烤箱以200度C烘烤12至15分鐘