乳酪餅乾

食譜簡介

  


食材

奶油 125g

杏仁膏 140g

低筋麵粉 155g

巴馬乾酪 30g


作法

*best烤箱設定170°C預熱備用

1.奶油、杏仁膏一起用電動打蛋器打細碎、均勻。

2.加入麵粉、刨細的巴馬乾酪用刮板拌勻,全部混合均勻後放入袋子桿成片狀,冷藏至少1小時,靜置一夜最佳。

3.靜置過後桿成5mm厚,切成條狀,表面可再撒些起司,

4.烤箱溫度溫170度預熱完成後,以上下火功能烘烤15-20分鐘至金黃色即可。