義大利麵
橄欖油
奶油
麵粉
鮮奶油
蒜頭
洋蔥丁
蝦子
蛤蜊
中卷
明太子（鱈魚卵）
巴西利未
起士粉
1.先將義大利麵滾水加入少許鹽巴煮熟撈起備用
2.蒜頭、洋蔥丁爆香後加入蝦子、蛤蜊、中卷
3.略炒後加入些許煮麵水，依序加入鮮奶油及白醬（奶油+麵粉）
4.拌入義大利麵收汁即可撒上起士粉及明太子與巴西利末做擺盤，完成。
