A.
豬肋排
B.
番茄醬5匙
薄鹽醬油2匙
紅酒2匙
洋蔥碎2顆
蒜碎5兩
匈牙利紅椒粉，黑胡椒，蜂蜜……各適量
1.先將best烤箱設定內火旋風功能200°C預熱備用
2.把食材B.調製成烤肉醬料
3.把醬料淋在豬勒排上，用烘焙紙包起來；以悶烤的方式烘烤25分後，取出打開翻面再淋上醬料，包起來繼續再烤25分
4.豬勒排取出翻成正面，將拉高烤箱溫度至230°C以上火功能烘烤，視表面出現焦色後即可取出盛盤，並搭配季節生菜即可
