爐蒸冬瓜排骨湯

食譜簡介

 


食材

排骨

冬瓜

薑 適量

鹽巴 適量


作法

1.best蒸烤爐以蒸氣功能預熱100度,備用。

2.薑切片及冬瓜切塊,排骨川燙去血水。

3.將排骨、冬瓜、薑、鹽、適量熱水熱水裝入容器中,放入蒸烤爐蒸40分鐘。

4.取出後以鹽巴調味,完成。