魚排一塊、蕃茄2個、味醂1大匙、醬油1小匙、鹽1小匙
best蒸烤爐開啟蒸氣功能,預熱100度備用。
1.魚排、配料一起混合,醃漬10分鐘。
2.蕃茄切丁鋪到盤中接著放上魚排,送入蒸烤爐蒸約13分鐘(視魚的大小增減時間),完成。